Glasnulden (Bean Vermicelli)

Glasnudelsalat mit Garnelen
Zutaten:
100g Thai Pride Glasnudeln
120g entdarmte-Garnelen,
in Hälften geschnitten
15ml Thai Pride Süße Chilisauce
15ml Thai Pride Fischsauce
20ml Zitronensaft
5e rote Chittis, in Streifen geschnitten
209 frostiefenygeschnitten
20g Zwiebeln, in Streifen geschnitten
20g Tomatenwürfel
Thai Pride Glasnudeln in 600ml
kochendes Wasser geben und 3
Minuten ziehen lassen, gelegentlich
umrühren. Anschließend abgießen,
unter kaltem Wasser abspülen, danach
trocknen und ruhen lassen. Garnelen in
einem Topf mit kochendem Wasser 1
Minute köcheln lassen und
anschließend gut abtropfen. Thai Pride
süße Chilisauce, Thai Pride Fischsauce,
Zitronensaft und rote Chilistreifen in
einer Schüssel vermischen.
Thai Pride Glasnudeln, Garnelen;
Früh ineszwiebeln, Zwiebeln, Tomaten
und die angerührte saucenmischung in
eine große Schussel geben und
Unterheben. Aufeinem Teller anrichten